<\/span><\/h3>\nKlausymas yra tik pus\u0117 pokalbio. Magija slypi tame, kas bus toliau. Kai j\u016bs\u0173 \u017earnynas kalba per simptomus, potrauk\u012f ar diskomfort\u0105, kaip j\u016bs reaguojate Oi! atsiliepti?<\/p>\n
J\u016bs pradedate gerbdami vir\u0161kinim\u0105.<\/p>\n
\u0160iuolaikiniame spar\u010diai besivystan\u010diame pasaulyje patiekalai da\u017enai suspaud\u017eiami tarp susitikim\u0173, valgomi nar\u0161ant socialin\u0117je \u017einiasklaidoje arba mintyse repetuojant rytojaus problemas. Vis d\u0117lto vir\u0161kinimas yra vienas intymiausi\u0173 proces\u0173 \u017emogaus k\u016bne. Kiekvienas maisto k\u0105snis tiesiogine prasme tampa j\u016bs\u0173 l\u0105stel\u0117mis, audiniais, hormonais ir b\u016bsima sveikata.<\/p>\n
O jei valgymas tapt\u0173 ne tokia u\u017eduotimi, o labiau ritualu?<\/strong><\/p>\nPrie\u0161 valg\u012f, PAUSE.<\/p>\n
Pagalvokite: kai s\u0117kmingi \u017emon\u0117s priima svarbius sprendimus, jie neskuba. Jie daro pauz\u0119 ne tod\u0117l, kad negali apsispr\u0119sti, o tod\u0117l, kad nori padaryti apgalvot\u0105, o ne reaktyv\u0173 \u017eingsn\u012f. Maisto pasirinkimas nusipelno tokios pat pagarbos. Prie\u0161 paimdami tra\u0161ku\u010dius ar u\u017esisakydami pic\u0105, skirkite trumpam pauz\u0119. Toje trumpoje erdv\u0117je tarp impulso ir veiksmo prasideda s\u0105moningas valgymas, ple\u010diasi s\u0105mon\u0117 ir tampa \u012fmanomi sveikesni pasirinkimai.<\/p>\n
Pakalb\u0117kite nedidel\u0119 mald\u0105 arba pad\u0117kokite u\u017e j\u016bs\u0173 laukiam\u0105 maist\u0105. Tik\u0117kite, kad kiekvienas k\u0105snis tarnauja tam tikram tikslui. Pad\u0117kite telefon\u0105. I\u0161junkite televizori\u0173. Atsis\u0117skite ir b\u016bkite \u0161alia. Kramtykite l\u0117tai ir kruop\u0161\u010diai. Atkreipkite d\u0117mes\u012f \u012f savo maisto tekst\u016br\u0105, aromat\u0105 ir skon\u012f.<\/p>\n
Vir\u0161kinimas n\u0117ra tik chemija \u2013 tai bendravimas.<\/strong><\/p>\nKuo labiau atsipalaidavusi j\u016bs\u0173 nerv\u0173 sistema, tuo geriau veikia j\u016bs\u0173 vir\u0161kinimo sistema. \u0160tai kod\u0117l tokios praktikos kaip meditacija, gilus kv\u0117pavimas, dainavimas, ni\u016bniavimas ir net paprasti vagalinio nervo pratimai gali tur\u0117ti tok\u012f didel\u012f poveik\u012f vir\u0161kinimui. J\u016bs\u0173 k\u016bnas geriausiai vir\u0161kina, kai jau\u010diasi saugus.<\/p>\n
<\/span>Pamaitinkite savo \u017earnyn\u0105 vaivoryk\u0161te<\/span><\/h3>\nDabar pakalb\u0117kime apie vien\u0105 i\u0161 mano m\u0117gstamiausi\u0173 tem\u0173: \u012fvairov\u0119.<\/p>\n
Jei j\u016bs\u0173 \u017earnyno mikrobiomas tur\u0117t\u0173 pa\u017ein\u010di\u0173 profil\u012f, did\u017eiausias jo \u012fjungimas b\u016bt\u0173 \u012fvairov\u0117.<\/p>\n
Lygiai taip pat, kaip siekiame \u012fvairov\u0117s savo drabu\u017ei\u0173 spintose, kelioni\u0173 tikslais ir patirtimi, m\u016bs\u0173 \u017earnyno bakterijos klesti, kai yra veikiamos \u012fvairiausio augalinio maisto. Kiekvienas spalvingas vaisius ir dar\u017eov\u0117 turi unikali\u0173 skaidul\u0173, antioksidant\u0173 ir augal\u0173 jungini\u0173, kurie maitina \u012fvairias nauding\u0173 bakterij\u0173 r\u016b\u0161is.<\/p>\n
\u012esivaizduokite savo mikrobiom\u0105 kaip triuk\u0161ming\u0105 bendruomen\u0119. Kuo kaimynyst\u0117 \u012fvairesn\u0117, tuo ji tampa tvirtesn\u0117 ir atsparesn\u0117.<\/p>\n
Meskite sau i\u0161\u0161\u016bk\u012f valgyti vaivoryk\u0161t\u0119. Kiekvien\u0105 savait\u0119 \u012f savo l\u0117k\u0161t\u0119 \u012fd\u0117kite nauj\u0105 dar\u017eov\u0119 ar vaisius. Kurkite spalvingus patiekalus ir leiskite savo mikrobiomui m\u0117gautis \u012fvairove.<\/p>\n
Rauginti maisto produktai, tokie kaip jogurtas, kimchi ir rauginti kop\u016bstai, padeda papildyti nauding\u0105sias bakterijas, o l\u0105stelienos turtingi maisto produktai, tokie kaip dar\u017eov\u0117s, l\u0119\u0161iai, chia s\u0117klos, lin\u0173 s\u0117menys ir lapiniai \u017ealumynai, suteikia \u0161ioms bakterijoms klest\u0117ti reikalingo kuro.<\/p>\n
<\/span>\u017darnyno m\u0117gstamiausias maistas<\/span><\/h3>\nKai reikia sukurti \u017earnynui palanki\u0105 l\u0117k\u0161t\u0119, paprastumas laimi.<\/p>\n
Sutelkite d\u0117mes\u012f \u012f sud\u0117tingus angliavandenius, tokius kaip jowar, grikiai, quinoa ir rudieji ry\u017eiai. Jie maitina j\u016bs\u0173 k\u016bn\u0105, nesukeldami dramati\u0161k\u0173 cukraus kiekio kraujyje \u0161uoli\u0173 arba nemaitindami \u201eneklau\u017ead\u0173 bakterij\u0173\u201c, kurios prisideda prie potraukio ir pusiausvyros sutrikimo.<\/p>\n
\u012e kiekvien\u0105 valg\u012f \u012ftraukite \u0161vari\u0173 baltym\u0173, nesvarbu, ar tai b\u016bt\u0173 pirmos klas\u0117s baltymai: kiau\u0161iniai, \u017euvis, vi\u0161tiena, mano vegetarai, nesijaudinkite, a\u0161 supratau \u2013 pabandykite valgyti augalinius, pavyzd\u017eiui, kanapi\u0173 baltymus; hidrolizuoto \u017eirni\u0173 baltymo ir ie\u0161kokite ry\u0161io. Baltymai padeda stabilizuoti cukraus kiek\u012f kraujyje, palaiko hormon\u0173 gamyb\u0105, pakelia nuotaik\u0105 ir kontroliuoja potrauk\u012f.<\/p>\n
Sveiki riebalai taip pat nusipelno vietos prie stalo. Graikiniai rie\u0161utai, lin\u0173 s\u0117menys, rie\u0161utai, s\u0117klos, avokadas, alyvuogi\u0173 aliejus, kokosas ir ghi yra sveik\u0173 hormon\u0173 statybin\u0117 med\u017eiaga, tuo pa\u010diu padedanti numal\u0161inti u\u017edegim\u0105.<\/p>\n
Ir tada ateina tai, k\u0105 a\u0161 mielai vadinu \u201eFiber Gyaan\u201c.<\/p>\n
Daugelis \u017emoni\u0173 ne\u012fvertina, kiek skaidul\u0173 i\u0161 tikr\u0173j\u0173 reikia j\u0173 \u017earnynui. Ta\u010diau skaidulos yra j\u016bs\u0173 mikrobiomo meil\u0117s kalba. Vis\u0105 dien\u0105 stenkit\u0117s valgyti spalvingas dar\u017eoves, du ar tris vaisius su ma\u017eu glikemijos kiekiu, sriubas, salotas ir daug skaidul\u0173 turin\u010di\u0173 s\u0117kl\u0173, toki\u0173 kaip chia ir linai. Vienas i\u0161 mano m\u0117gstamiausi\u0173 ryto ritual\u0173 yra \u201eGo-Getter\u201c kokteilis, pagamintas i\u0161 \u0161pinat\u0173, salier\u0173, baltym\u0173, chia s\u0117kl\u0173, lin\u0173 s\u0117men\u0173 ir uog\u0173. Pusry\u010diai maitina ir jus, ir j\u016bs\u0173 \u017earnyno mikrobus.<\/p>\n
<\/span>Paskutinis i\u0161sine\u0161imas<\/span><\/h3>\nPuikus dalykas apie \u017earnyno sveikat\u0105 yra tai, kad jis nereikalauja tobulumo. Ji pra\u0161o partneryst\u0117s.<\/p>\n
J\u016bs\u0173 \u017earnynas kalba per j\u016bs\u0173 potrauk\u012f, j\u016bs\u0173 vir\u0161kinim\u0105, j\u016bs\u0173 od\u0105, j\u016bs\u0173 nuotaik\u0105, j\u016bs\u0173 energijos lyg\u012f ir j\u016bs\u0173 atsparum\u0105. Kuo daugiau i\u0161moksite jos kalbos, tuo ma\u017eiau atsitiktiniai j\u016bs\u0173 simptomai. Jie virsta \u012fkal\u010diais, o \u012fkal\u010diai veda \u012f supratim\u0105.<\/p>\n
Taigi, kai kit\u0105 kart\u0105 j\u016bs\u0173 k\u016bnas \u0161nab\u017ed\u0117s per i\u0161sip\u016btus\u012f pilv\u0105, protr\u016bk\u012f, potrauk\u012f ar nuovargio akimirk\u0105, neskub\u0117kite jo tildyti. Pauz\u0117-Klausyk-Atsakyk. Nes j\u016bs\u0173 nuojauta vis\u0105 laik\u0105 kalb\u0117jo su jumis. Galb\u016bt laikas pagaliau prad\u0117ti pokalb\u012f.<\/p>\n
Karishma Chawla<\/strong>
Funkcin\u0117s medicinos mitybos specialist\u0117 ir gyvenimo b\u016bdo pedagog\u0117, \u201eGut&Me\u201c \u012fk\u016br\u0117ja<\/em><\/p>\n<\/div>\n