be kaulo kiaulienos ment\u0117, naminis sausas kiaulienos tepalas ir so\u010di\u0173 \u0161aknini\u0173 dar\u017eovi\u0173, toki\u0173 kaip morkos ir bulv\u0117s, mi\u0161inys.<\/strong><\/p>\nKepsnys kepamas kvapniame skystyje i\u0161 balzamiko acto, raudonojo vyno ir vi\u0161tienos sultinio, kuris v\u0117liau virsta gard\u017eiu pada\u017eu.<\/p>\n
PS:<\/strong> l\u0117tos virykl\u0117s naudojimas yra puikus b\u016bdas palengvinti valg\u012f. Per\u017ei\u016br\u0117kite kai kuriuos m\u016bs\u0173 m\u0117gstamus patiekalus \u0161aldytuve, kuriuos gal\u0117site pasigaminti ir u\u017e\u0161aldyti v\u0117liau!<\/p>\n\n
Rekomenduojame kiaulien\u0105 be kaul\u0173 arba kiaulienos u\u017epakaliuk\u0105.<\/p>\n
I\u0161band\u0117me \u0161\u012f recept\u0105 su liesesniais kiaulienos gabalais, pvz., kiaulienos nugarine, ir tai n\u0117ra tas pats. Tau tikrai reikia kiaulienos ment\u0117s riebal\u0173, kad \u0161is \u201enukrist\u0173 nuo kaulo\u201c. Pasitik\u0117k mumis.<\/p>\n<\/div>\n<\/span>Keletas patarim\u0173, kaip gaminti kiaulienos kepsn\u012f l\u0117toje virykl\u0117je<\/span><\/h2>\n\nB\u016bkite dosn\u016bs su prieskoniais.<\/li>\n Pjaustydami dar\u017eoves atkreipkite d\u0117mes\u012f, kad visos dar\u017eov\u0117s b\u016bt\u0173 supjaustytos ma\u017edaug vienodo dyd\u017eio, kad i\u0161kept\u0173 tolygiai.<\/li>\n Prie\u0161 dedant \u012f l\u0117t\u0105 virykl\u0119, kiaulienos ment\u0119 apkepame i\u0161 vis\u0173 pusi\u0173. Kai tai darysite, \u012fsitikinkite, kad alyvuogi\u0173 aliejus j\u016bs\u0173 ketaus keptuv\u0117je yra KAR\u0160TAS. Greitai apkepame, kad m\u0117sa puikiai apskrus.<\/li>\n Rekomenduojame virti kiaulienos ment\u0119 \u012fjungtame puode AUK\u0160TAS 6-8 valandas. <\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<\/span>Pakaitalai ir variacijos<\/span><\/h2>\n\nKiauliena: <\/strong>Rekomenduojame naudoti a be kaul\u0173 kiaulienos ment\u0117s<\/strong> \u0161iam receptui. Jis lengvai susmulkina, o skonis yra i\u0161 \u0161io pasaulio. Tiks ir kiaulienos u\u017epakalis. Ta\u010diau jei turite kit\u0105 kiaulienos gabal\u0105, kur\u012f turite naudoti, naudokite j\u012f. Gali ir nesusmulkinti vienodai, bet skonis bus skanus. Tiesiog \u012fsitikinkite, kad tai yra ma\u017edaug 3 svarai.<\/li>\n<\/ul>\n\nDar\u017eov\u0117s:<\/strong> pabandykite naudoti sald\u017ei\u0105sias bulves, svog\u016bn\u0105, \u010desnak\u0105, pankol\u012f ar r\u016bt\u0105.<\/li>\nRaudonasis vynas: <\/strong>Jei po ranka neturite raudonojo vyno, galite i\u0161gerti daugiau vi\u0161tienos sultinio.<\/li>\n<\/ul>\n\n
\n
\n
Kiaulienos gabalai<\/p>\n
\n
Ne\u017einote, i\u0161 kur atsiranda visi skirtingi kiaulienos gabaliukai? Mes tai padar\u0117me lengvai. Daugiau informacijos apie kiaulien\u0105 rasite m\u016bs\u0173 m\u0117gstamiausiuose kiaulienos receptuose!<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/span>Ar man reikia \u012fpilti skys\u010dio \u012f l\u0117tai virt\u0105 kiaulien\u0105?<\/span><\/h2>\nTaip, mes rekomenduojame \u012f l\u0117tai kept\u0105 kiaulien\u0105 \u012fpilti skys\u010dio! Jis sukuria skan\u0173 pada\u017e\u0105 ir prideda dr\u0117gm\u0117s gaminimo aplinkai, kad kiauliena b\u016bt\u0173 gra\u017ei ir dr\u0117gna.<\/p>\n
<\/span>Ar galite per ilgai kepti kiaulienos kepsn\u012f puode?<\/span><\/h2>\nSunku perkepti kiaulienos kepsn\u012f! Kai kiauliena tampa mink\u0161ta ir nukrenta nuo kaulo, atsiranda saldumo vieta. Kai tai atsitiks. steb\u0117kite kiaulien\u0105, kol ji netaps mink\u0161ta!<\/p>\n
Nor\u0117dami laikyti \u0161\u012f l\u0117toje virykl\u0117je kept\u0105 kiaulienos kepsn\u012f, leiskite kiaulienai visi\u0161kai atv\u0117sti prie\u0161 \u012fd\u0117dami j\u0105 \u012f sandar\u0173 ind\u0105. Kiaulienos kepsn\u012f \u0161aldytuve galite laikyti iki 7 dien\u0173!<\/p>\n<\/span>Kas tinka prie kiaulienos kepsnio?<\/span><\/h2>\nKiaulienos kepsnys puikiai tinka beveik prie bet ko! Paprastai tai yra sunkesnis patiekalas, tod\u0117l visada verta j\u012f derinti su \u0161iek tiek lengvesniu patiekalu! \u0160tai m\u016bs\u0173 m\u0117gstamiausios poros su \u0161iuo l\u0117toje virykl\u0117je keptu kiaulienos kepsniu!<\/p>\n
\n
\n
\n\t <\/p>\n
\t<\/p>\n
\n
\n
\n\nPirmiausia paruo\u0161kite saus\u0105 kiaulienos \u012ftrynim\u0105, sumai\u0161ydami visus prieskonius ma\u017eame dubenyje. Atid\u0117kite \u012f \u0161al\u012f.<\/p>\n<\/li>\n
\nTada paruo\u0161kite dar\u017eoves. Supjaustykite 6 rusvi\u0173 bulvi\u0173 ketvir\u010dius, susmulkinkite balt\u0105j\u012f svog\u016bn\u0105, 6 vidutines morkas supjaustykite \u012f 4 dalis ir grubiai supjaustykite 4 skilteles \u010desnako.<\/p>\n<\/li>\n
\nPad\u0117kite dar\u017eovi\u0173 mi\u0161in\u012f ant puodo dugno.<\/p>\n<\/li>\n
\nTada \u012ftrinkite kiaulienos ment\u0117s kepsn\u012f sausu tryniu. \u012esitikinkite, kad kiekvienas kampelis ir ply\u0161ys padengtas trin\u010diais.<\/p>\n<\/li>\n
\n\u012ekaitinkite ma\u017edaug 2 \u0161auk\u0161tus alyvuogi\u0173 aliejaus didel\u0117je ketaus keptuv\u0117je ant vidutin\u0117s \/ didel\u0117s ugnies. Kai alyvuogi\u0173 aliejus kvepia, apkepkite kiaulienos ment\u0119 2 minutes i\u0161 kiekvienos pus\u0117s.<\/p>\n<\/li>\n
\nTada sud\u0117kite kiaulienos kepsn\u012f \u012f puod\u0105 ant dar\u017eovi\u0173. \u012esitikinkite, kad nubrauk\u0117te keptuv\u0119, kad nuo jos i\u0161sitrint\u0173 visi skan\u016bs gabal\u0117liai, ir \u012fpilkite \u012f puod\u0105.<\/p>\n<\/li>\n
\nSukurkite \u017eoleli\u0173 ry\u0161ul\u012f, naudodami kep\u0117j\u0173 \u0161pagat\u0105, suri\u0161dami \u010diobrelius ir rozmarinus ir u\u017ed\u0117kite juos ant kiaulienos.<\/p>\n<\/li>\n
\nTada dideliame Pyrex sumai\u0161ykite balzamiko act\u0105, raudon\u0105j\u012f vyn\u0105 ir vi\u0161tienos sultin\u012f. Tada u\u017epilkite j\u012f ant kiaulienos kepsnio.<\/span><\/p>\n<\/li>\n\nU\u017edenkite puod\u0105 ir pasukite auk\u0161tyn. Leiskite virti ma\u017edaug 6\u20138 valandas (jei galite, jei negalite, \u012fpus\u0117jus kiaulienos kepsniui apverskite, nesijaudinkite!).<\/p>\n<\/li>\n
\nI\u0161imkite m\u0117s\u0105 ir dar\u017eoves i\u0161 puodo ir i\u0161meskite \u017eoleli\u0173 ry\u0161ul\u012f. Naudodami dvi \u0161akutes supjaustykite kiaulienos kepsn\u012f \u012f gabalus ir atid\u0117kite.<\/span><\/p>\n<\/li>\n\n\u012ed\u0117kite 1\/2 puodelio skys\u010dio, likusio puode, \u012f mikrobang\u0173 krosnel\u0117je saug\u0173 Pyrex. Suplakite kukur\u016bz\u0173 krakmol\u0105. Kukur\u016bz\u0173 krakmolo mi\u0161in\u012f \u012fd\u0117kite \u012f mikrobang\u0173 krosnel\u0119 45 sekund\u0117ms (mi\u0161inys turi b\u016bti tir\u0161tas arba \u017eelatinos). I\u0161imkite i\u0161 mikrobang\u0173 krosnel\u0117s ir supilkite kukur\u016bz\u0173 krakmolo mi\u0161in\u012f \u012f puode esant\u012f skyst\u012f, kol jis sutir\u0161t\u0117s \u012f plon\u0105 pada\u017e\u0105.<\/span><\/p>\n<\/li>\n\nSud\u0117kite kiaulien\u0105 ir dar\u017eoves atgal \u012f puod\u0105 arba perkelkite \u012f l\u0117k\u0161t\u0119 ir i\u0161mai\u0161ykite, visk\u0105 aptepdami pada\u017eu.<\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
\n
\nJei jau turite m\u016bs\u0173 namin\u012f saus\u0105 kiaulienos \u012ftrynim\u0105, naudokite ma\u017edaug 1\/2 puodelio 3 svar\u0173 m\u0117sos gabal\u0117liui.<\/li>\n Pada\u017eas:<\/strong> dr\u0105siai padvigubinkite pada\u017eo ingredient\u0173 (balzamiko acto, raudonojo vyno ir vi\u0161tienos sultinio), jei m\u0117gstate daugiau pada\u017eo.<\/li>\nCinamonas:<\/strong> mums patinka, kaip truputis cinamono gali i\u0161 tikr\u0173j\u0173 pagerinti \u0161io kiaulienos kepsnio skon\u012f. Jei nem\u0117gstate cinamono, nedvejodami atsisakykite.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
(adthrive-in-post-video-player video-id=\u201dJaHXynxC\u201d upload-date=\u201d2019-09-21T21:18:08.000Z\u201d name=\u201dSlow Cooker Pork Roast \u201d description=\u201d\u0160is l\u0117toje virykl\u0117je keptas kiaulienos kepsnys nukristi nuo kaul\u0173 skanus ir viskas, k\u0105 jums reikia padaryti, tai mesti visk\u0105 \u012f l\u0117t\u0105 virykl\u0119 ir j\u016bs esate auksinis valg\u012f paruo\u0161kite likus\u012f pietums!\u201c)<\/p>\n<\/div>\n
\n
\n
Kalorijos: <\/span>462<\/span> kcal<\/span><\/span>, <\/span>Angliavandeniai: <\/span>38<\/span> g<\/span><\/span>, <\/span>Baltymai: <\/span>37<\/span> g<\/span><\/span>, <\/span>Riebalai: <\/span>17<\/span> g<\/span><\/span>, <\/span>Pluo\u0161tas: <\/span>3<\/span> g<\/span><\/span>, <\/span>Cukrus: <\/span>13<\/span> g<\/span><\/span><\/p>\n<\/div>\nInformacija apie mityb\u0105 apskai\u010diuojama automati\u0161kai, tod\u0117l tur\u0117t\u0173 b\u016bti naudojama tik kaip apytiksl\u0117.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n