Jums visiems patiko mano maltos jautienos ir keptų pupelių lakštų tacos, todėl grįžtu su kitu variantu! Šį kartą – buivolas! Šios lakštas buffalo vištienos tacos yra pripildyti kreminio ir aštraus buivolo skonio traškiame taco lukšte, kuris iškeptas iki tobulumo. Vienoje skardoje galite pagaminti visą partiją ir jie bus paruošti patiekti per mažiau nei 30 minučių. PS: Jūs netgi galite užšaldyti jų partiją vėlesniam laikui – dar žinomas kaip patiekalo paruošimo tobulumas!
Tikrai puikus receptas ruošiant maistą: Man patinka gaminti didelę partiją šių taco, kad užšaldytų vėliau. Jie TAIP gerai laikosi šaldiklyje, o kai būsite pasiruošę patiekti, galite tiesiog įdėti juos atgal į orkaitę.
15 minučių pasiruošimo laikas: Tai viskas, ko jums reikia, norint gauti partiją šių orkaitėje, o tada jie kepa tik 10 minučių.
Rankinio dydis: Kadangi šiam receptui naudoju gatvės taco tortilijas, tai patys taco yra pakankamai maži, kad būtų galima kaip užkandį ar patiekalą, kad būtų galima praleisti 🙌🏻🙌🏻.
Ingredientai Buffalo Chicken Tacos
Miltų tortilijos: Šiam receptui reikalingos gatvės taco dydžio miltinės tortilijos – aš ❤️ šias tortilijas gaminu dėl kelių priežasčių: 1. jos yra puikaus dydžio tacos, kurias galima naudoti kaip užkandį, ir 2. miltinės tortilijos labai traškios orkaitėje. NEREKOMENDUOJU kukurūzų tortilijų, nes kepant jos tapo šiek tiek kramtomos ir netraškios.
Visą ingredientų sąrašą rasite žemiau esančioje receptų kortelėje.
Nepraleiskite paprastos salotos
Paprastą kopūstų salotą, kurią mėgstu patiekti su šiais buivolo vištienos tacos, pagaminti labai lengva ir galima patiekti ant jūsų tacos arba kaip aš tai darau – tiesiai ant pačių traškių tacos. Štai ko jums reikia:
Patarimai, kaip gaminti keptus buivolo vištienos takus
Mano pirmasis patarimas gaminant šiuos taco – vietoj kukurūzų naudokite miltines tortilijas. Kodėl? Miltinės tortilijos labai gražiai apskrus, kai kepate šiuos buivolių vištienos tacos orkaitėje, kur kukurūzų tortilijos pasirodė šiek tiek kramtomos. Man nepatiko tekstūra, kai komanda išbandė šį receptą su kukurūzų tortilijomis, todėl tiesiog patarkite, kad taco bus labiau kramtomas, o ne traškus, jei naudosite kukurūzų tortilijas 😋.
Visas recepto instrukcijas rasite žemiau esančioje receptų kortelėje.
Mėgstate ir buivolo vištieną?
Leiskite man supažindinti jus su dar keliais mano buivolių vištienos skonio receptais „Fit Foodie FInds“:
Aptarnavimo pasiūlymai
Tiesą sakant, aš patiekiu šiuos buivolių vištienos takus kaip užkandį labiau nei bet ką! Išdėliosiu jas šiek tiek persidengiau ir pabarstysiu tako kevalų viduriu – atrodo nuostabiai ir, atrodo, prie jų praleidau DAUGIAU laiko nei iš tikrųjų. Visada pergalė!
Šiuos buivolių vištienos takus galima užšaldyti. Leiskite jiems visiškai atvėsti, prieš sudėdami į šaldiklyje tinkamą indą. Norėdami pašildyti tacos, įkaitinkite orkaitę iki 350ºF ir kepkite tacos 15-20 minučių, kol atšils. Uždenkite juos folija, jei jie per daug apskrus.
Daugiau paprastų „Taco“ receptų, kuriuos galite išbandyti
-
Įkaitinkite orkaitę iki 425ºF ir išklokite didelę kepimo skardą pergamentiniu popieriumi.
-
Į dubenį sudėkite susmulkintą vištieną, buivolių padažą, salierą ir svogūną ir maišykite, kol vištiena pasidengs padažu. Atidėkite į šalį.
-
Padėkite taco lukštus ant pergamentinio popieriaus. Ant pusės kiekvienos tortilijos uždėkite apie 2 šaukštus mėsos mišinio. Įdėkite 2 šaukštus varškės ir švelniai perlenkite kiekvieną taco per pusę, suspauskite kraštus. Kiekvieną taco apipurkškite avokadų purškalu.
-
Kepkite 5–7 minutes arba tol, kol tacos taps auksinės rudos spalvos. Galimybė tacos apversti įpusėjus kepimo laikui.
-
Kol tacos kepa, į dubenį sudėkite visus salotui skirtus ingredientus. Išmaišykite ir atidėkite.
-
Išimkite tacos iš orkaitės ir patiekite su salotu ir bet kokiu papildomu pelėsinio sūrio užpilu.
- Buffalo padažo skonis skiriasi priklausomai nuo prekės ženklo. Naudojome Primal Kitchen, todėl buvo kreminės konsistencijos. Jei norite, kad buivolių mišinys būtų kreminis, įpilkite 1–2 šaukštus graikiško jogurto. Jei norite įpjauti buivolių padažo prieskonį, įdėkite 1-2 šaukštus medaus.
- Taco kepimo laikas ir spalva skirsis priklausomai nuo jūsų orkaitės.
- Varškę galite pakeisti pelėsinio sūrio trupiniais. Išbandžiau ir su abiem, ir abu skanūs.
Kalorijos: 367 kcal, Angliavandeniai: 34 g, Baltymai: 30 g, Riebalai: 12 g, Pluoštas: 3 g, Cukrus: 5 g
Informacija apie mitybą apskaičiuojama automatiškai, todėl turėtų būti naudojama tik kaip apytikslė.
Fotografavo: Medinė Keptuvė
Nuoroda į informacijos šaltinį