Tai baltyminis šuniuko čiaupas primena mūsų mėgstamiausią vaikystės saldumyną, bet turi daugiau baltymų! Vienoje porcijoje gausite 15 g baltymų, kad patenkintumėte savo smaližius. Esame apsėsti.
ŠI DOVANA UŽDARYTA: Šis baltyminis šuniuko čiaudas yra mūsų dalis 2024 m. baltymų desertų serija. Jei gaminate šį receptą, nufotografuokite ir įkelkite ją į komentarų skiltį, kad galėtumėte laimėti HADEN Dorchester kavos virimo aparatas. Taip pat gausite didesnę šios serijos dovaną – 500 USD vertės lululemono apsipirkimą! Nugalėtojai bus išrinkti sausio 31 d.
Šuniukų čiaudas buvo vienas iš mano mėgstamiausių skanėstų augant – lydytas žemės riešutų sviestas, šokoladas ir cukraus pudra. Mano mėgstamiausia dalis buvo visada supilti visus ingredientus į rudą popierinį maišelį ir kratyti kaip pašėlęs, kol visas Chex mišinys buvo padengtas žemės riešutų sviestu.
Man taip pat patinka, kai sudedamosios dalys susilieja ir sukuria didelius skanumo gabalėlius. Šis receptas yra paaukštinta to vaikystės šuniuko šėlsmo versija, mes tiesiog praleidžiame cukraus pudrą, kad gautume skanius baltymų miltelius.
Šiam receptui pagaminti reikia tik 5 ingredientų. Paimkite dėžutę Chex dribsnių, šokolado drožlių, kokosų aliejaus, žemės riešutų sviesto ir baltymų miltelių ir viskas.
Pakeitimai ir variacijos
Geriausi baltyminio šuniuko čiau patarimai
- Naudokite didelį popierinį maišelį: Norėdami įsitikinti, kad kiekvienas Chex yra padengtas baltymų milteliais, labai rekomenduojame supilti žemės riešutų sviestą ir šokoladu padengtą Chex į didelį popierinį maišelį. Į maišelį įpilkite baltymų miltelių ir apvyniokite viršų žemyn. Suplakite mišinį, kol visas Chex pasidengs baltymų milteliais,
- Baltymų miltelių kiekis: Priklausomai nuo baltymų miltelių ir žemės riešutų sviesto naudojamas, gali tekti į mišinį pridėti daugiau baltymų miltelių. Skirtingi baltymų milteliai skirtingai įsigers į žemės riešutų sviesto ir šokolado mišinį.
Laikymo ir šaldiklio nurodymai
Po to, kai Chex bus padengtas baltymų milteliais, leiskite baltyminiam šuniuko chow sustingti. Laikykite šuniuko maistą sandariame inde vėsioje vietoje iki 5-7 dienų
Ką patiekti su baltyminiu šuniuko čiau
Patiekite šį baltyminį šuniuko maistą kartu su kitais skaniais patiekalais baltyminiai skanėstai. Mes rekomenduojame
-
Įdėkite šokolado drožles, žemės riešutų sviestą ir kokosų aliejų į mikrobangų krosnelėje saugų dubenį. Mikrobangų krosnelėje kaitinkite mišinį kas 20 sekundžių, kiekvieną kartą maišydami, kol mišinys išsilydys ir taps blizgus. Tai užtruks apie 2 minutes.
-
Į didelio dubenėlio dugną įpilkite 3 puodelius Chex. Ant Chex užpilkite pusę ištirpinto žemės riešutų sviesto ir šokolado. Sulenkite ingredientus kartu, kol pasidengs.
-
Sudėkite likusį Chex ir uždenkite likusiu ištirpintu žemės riešutų sviestu ir šokoladu. Sulenkite, kol pasidengs antrasis sluoksnis. Gerai, jei Chex gabalėliai yra sulipę.
-
Norėdami padengti chexą baltymų milteliais, palikite mišinį dubenyje arba perkelkite į popierinį maišelį. Į mišinį įpilkite ½ puodelio baltymų miltelių ir, jei jis yra dubenyje, švelniai maišykite, kol pasidengs baltymų milteliais. Įpilkite antrą pusę puodelio baltymų miltelių ir vėl išmeskite. Jei naudojate popierinį maišelį, visus baltymų miltelius supilkite į maišelį. Apverskite viršų ir pakratykite maišelį, kol Chex bus padengtas.
-
Leiskite šuniukui atvėsti prieš laikydami jį sandariame inde vėsioje ir sausoje vietoje.
- Šio šuniuko čiaudo skonis pasikeis priklausomai nuo naudojamų baltymų miltelių. Išbandėme šį receptą su Gyvenimo sodas Whey Vanilla ir Gyvybiškai svarbus baltymas vanilės kolagenas. Abu buvo skanūs.
- Šiame recepte taip pat galite naudoti šokolado baltymų miltelius.
- Rice Chex taip pat galite pakeisti į Corn Chex arba Wheat Chex.
Padarykite juos į baltymų kamuoliukus
Jei norite, kad iš šio baltyminio šuniuko čiaudo būtų baltyminiai šuniuko čiaudo rutuliukai, naudokite tuos pačius išmatavimus, kaip ir įprasto baltyminio šuniuko čiaudo + 2 šaukštai cukraus pudros, tačiau laikykitės toliau pateikto metodo.
- Įdėkite šokolado drožles, žemės riešutų sviestą ir kokosų aliejų į mikrobangų krosnelėje saugų dubenį. Mikrobangų krosnelėje kaitinkite mišinį kas 20 sekundžių, kiekvieną kartą maišydami, kol mišinys išsilydys ir taps blizgus. Tai užtruks apie 2 minutes.
- Įdėkite „Chex“ į dubenėlio dugną ir švelniai susmulkinkite „Chex“ į mažus gabalėlius (galima sudėti į virtuvinį kombainą ir plakti iki trupinių).
- Ant Chex trupinių užpilkite ištirpintą žemės riešutų sviestą ir šokoladą. Sulenkite ingredientus kartu, kol pasidengs.
- Į dubenį suberkite baltymų miltelius ir įberkite 2 šaukštus cukraus pudros. Išmaišykite ir atidėkite.
- Sudrėkinkite rankas ir 1,5 šaukšto samteliu semkite Chex mišinį ir suformuokite rutulį. Tvirtai suspauskite rutulį, kad įsitikintumėte, jog jis nesutrupėjęs. Kartokite tol, kol visi Chex pavirs į rutulį.
- Kiekvieną rutuliuką apvoliokite baltymų miltelių mišinyje, kol pasidengs. Kartokite, kol visi rutuliukai bus susukti.
- Mėgaukitės iš karto arba laikykite rutuliukus šaldiklyje, kad galėtumėte lengvai pasilepinti.
Patarimai
- Jei rutuliukai nelimpa, į mišinį įpilkite šiek tiek daugiau baltymų miltelių ir arbatinį šaukštelį vandens.
(adthrive-in-post-video-player video-id=”SjuWaNgw” upload-date=”2024-01-02T16:27:05.000Z” name=”Protein Puppy Chow ” description=”Šis baltyminis šuniuko čiaudas pagamintas iš baltymų milteliai, žemės riešutų sviestas, šokoladas ir Chex.
Kalorijos: 367 kcal, Angliavandeniai: 31 g, Baltymas: 15 g, Riebalai: 22 g, Pluoštas: 3 g, Cukrus: 11 g
Informacija apie mitybą apskaičiuojama automatiškai, todėl turėtų būti naudojama tik kaip apytikslė.