Jei jums patinka mano sumaišyti varškės sūrio krepai, laikas tai padaryti neįtikėtinu varškė! Teisingai, komanda ir aš paėmėme savo varškės sūrio krepo receptą ir pasukome įpjovą kepdami vieną didelį krepą ant lakšto keptuvės, o po to riedėdamas į kreminį varškės sūrio tiramisu įdarą. Papildykite jį kakavos milteliais, ir jūs esate pasirengę patiekti šį baltymų desertą, kuris tikrai sužavės.
Kodėl aš ❤️ šis krepo ritinys
Baltymai supakuoti! Šiame „Tiramisu“ krepo ritinyje yra 9 g baltymų vienai porcijai, todėl tai yra skanus ir baltymų turtingas deserto parinktis.
Skonis! Aš myliu meilę „Tiramisu“ ir pakartojau savo „Tiramisu“ avižų sumaišytos avižos pusryčiams. Dabar galiu pridėti šį krepo ritinį į deserto sukimąsi 😅.
Lengva padaryti: Gerai, išgirsk mane – „Crepes“ gali būti subtilios. Apverskite, gaudami puikų storią ir pan., Tačiau naudodamiesi šiuo krepo ritinio receptu, jūs tiesiog užpilkite krepo tešlą ant lakšto keptuvės ir iškepkite orkaitėje.
INDRONET SKIRTINGAI
- Universalūs miltai: APF yra raktas į šį krepinio ritinio šviesą ir erdvią.
- 4% varškės sūrio: Žvaigždžių šio krepo ritinio ingredientas. Jį naudosite tiek krepo tešla, tiek krepo įdare. Tai prideda kreminės tekstūros ir padidina baltymą.
- Espreso milteliai: Negalite turėti Tiramisu be espreso! Geriausio skonio užpildyme naudoju espreso miltelius.
- Kiaušiniai: Kiaušiniai veikia kaip segtuvas ir padeda suteikti krepo ritiniui.
- Klevo sirupas: Norėdami gauti geriausią skonį ir kokybę, naudokite gryną klevų sirupą. Tai suteikia šį krepo ritinį ir krepą, užpildantį natūraliai saldų skonį.
Norėdami rasti visą ingredientų ir sumų sąrašą, žiūrėkite žemiau esančią recepto kortelę.
Mūsų mėgstamiausias
Blenderis
Norite patobulinti savo maišytuvą? Peržiūrėkite mūsų mėgstamą „Vitamix“ maišytuvą. Tai yra mūsų mėgstamiausias greitas maišytuvas, puikiai tinkantis gaminti kokteilius, sriubas ir riešutų sviestą.
Mano svarbiausias patarimas, kaip padaryti šį krepo ritinį, yra Įsitikinkite, kad kepimo skardą išlyginkite pergamento popieriumi ir purškite pergamento popierių ir kepimo skardos šonus nelipniu virimo purškikliu.
Kodėl? Tai užtikrins, kad krepo ritinys gali būti pašalintas iš kepimo skardos ir pergamento popieriaus, kai ateis laikas surinkti jūsų krepo ritinį. Radau, kad nepurškdamas ir nenaudodamas pergamento popieriaus, kai kurie krepo ritinio kampai ir šonai prilips, o tai tiesiog taip niūriai vargina, kai tikitės tobulai suformuoto krepo.
Išbandykite!
Sumaišyti varškės krepai
Jei neišbandėte šių sumaišytų varškės sūrio krepų, dabar esate jūsų galimybė!
Galite laikyti bet kokį likusį krepo ritinį į hermetišką talpyklą šaldytuve, kad galėtumėte iki 3 dienos.
Daugiau mano mėgstamiausių baltymų desertų
-
Įkaitinkite orkaitę iki 350 ℉. Išjunkite standartinio dydžio kepimo skardą (12 „x18”) pergamento popieriumi ir purškite nelipniu virimo purškikliu. Nepraleiskite šios dalies!
-
Įpilkite krepinių ingredientų į greitaeigį maišytuvą ir sumaišykite iki vientisos masės.
-
Krepo mišinį perkelkite į paruoštą kepimo skardą.
-
Kepkite 350 ℉ 10 minučių. Išimkite iš orkaitės ir leiskite keletą minučių atvėsti prieš valandą šaldymo.
-
Padarykite įdarą. Norėdami užpildyti, į greitaeigį maišytuvą įpilkite varškės, sirupo, vanilės ekstrakto ir espreso miltelių. Sumaišykite iki vientisos. Atidėti.
-
Tada įpilkite sunkaus grietinėlės į didelį dubenį ir plakite, kol susidarys standžios smailės.
-
Maišytą varškę perkelkite į plaktą grietinėlę ir sulankstykite.
-
Padėkite atvėsintą krepą ant didelės pjaustymo lentos. Paskleiskite įdarą ant krepo, palikdami 3 colių gale.
-
Krepą nuvažiuokite nuo jūsų link galo, kuris buvo paliktas tuščias.
-
Išsijokite kakavos miltelius ant viršaus, gabalas ir patiekite.
- Aš rekomenduoju purškimą ir išklotą lakšto keptuvę, kad būtų užtikrintas, kad krepa išlieka nepažeista, kai pašalinamas iš keptuvės.
Kalorijos: 211 KcalAr Angliavandeniai: 17 gAr Baltymas: 9 gAr Riebumas: 12 gAr Pluoštas: 1 gAr Cukrus: 9 g
Informacija apie mitybą automatiškai apskaičiuojama, todėl ji turėtų būti naudojama tik kaip apytiksliai.
Nuoroda į informacijos šaltinį