Šie skanūs šokoladiniai žemės riešutų sviesto baltyminiai sausainiai supakuoti 14 g baltymų viename sausainyje. Jie yra be glitimo, be grūdų ir pagaminti iš jūsų mėgstamų baltymų miltelių.
O, ar paminėjome, kad šokolado ir žemės riešutų sviesto derinys tikrai daro tai GERIAUSI baltyminiai sausainiai internete?!
Šį receptą paskelbėme dar 2014 m. ir tai vis dar yra mano mėgstamiausias baltyminis sausainis EVER. Šiuo metu tiek savo namuose, tiek studijoje „Fit Foodie“ šaldiklyje turiu maišelį šaldytų! Jie yra šokoladiniai, kramtomi, juose yra 14 g baltymų VIENE SLAUKINIUJE. Naminiai riešutų sviesto baltyminiai sausainiai yra geriausia, kas kada nors nutiko internetu, ir tai faktas.
Mūsų mėgstamiausi baltyminiai sausainiai
Šiandien mokome, kaip pasigaminti skaniausius šokoladinius baltyminius sausainius, pagamintus tik iš 6 ingredientų. IR kiekvienoje jų yra šiek tiek mažiau nei 300 kalorijų, o viename sausainyje yra didžiuliai 14 g baltymų, todėl jie yra puikus užkandis po treniruotės ar bet kuriuo metu saldus skanėstas. Leiskite man pakartoti:
- 6 Ingredientai
- 14 g baltymų / sausainis
- O kaip skanu!
Šis baltyminių sausainių receptas iš tikrųjų yra mūsų begrūdžių baltymų žemės riešutų sviesto sausainių receptas, tačiau nusprendėme naudoti šiek tiek mažiau cukraus ir pridėti šokoladinio gėrio. Nepraleiskite dribsnių jūros druskos ant viršaus – to sūraus, saldaus derinio neįveiksite 😉
Šokoladinių baltymų sausainių ingredientai
Kaip minėta aukščiau, šių baltyminių sausainių pagrindas yra riešutų sviestas. Dėl riebumo ir kremiškumo žemės riešutų svieste jie tampa minkšti ir kramtomi, o kiaušiniai leidžia nenaudoti bet kokių miltų. Štai ko jums reikia:
VISIŠKAI NE. Kartoju, NEKEISKITE riešutų sviesto į ką nors, pavyzdžiui, žemės riešutų miltus ar migdolų miltus. Riešutų sviestas ir jame esantis aliejus yra šio recepto pagrindas ir jo visiškai NEGALIMA praleisti, kitaip šie sausainiai neveiks.
Peržiūrėkite keletą mūsų mėgstamiausių veganiškų sausainių: (veganiški žemės riešutų sviesto bananiniai sausainiai ir avižiniai bananų sausainiai).
Mūsų rekomendacija? Išrūgų baltymų milteliai čia pelnė aukso medalį, nes jie palieka geriausios tekstūros baltyminius sausainius. Mums ypač patinka Simply Tera’s Chocolate Whey Protein – jis visai nėra kreidos ir stevijos skonio nepajaučiate.
Daugiau apie baltymų miltelius
Pamaniau, kad šiek tiek pasikalbėsiu apie baltymų miltelius. Sudarėme išsamią baltymų miltelių apžvalgą „Fit Foodie Finds“ ir nenoriu, kad jos praleistumėte! Baltymų milteliai yra puikus būdas padidinti baltymų kiekį, jei per dieną negalite pakankamai valgyti.
Štai kodėl REIKIA kuo greičiau pagaminti šiuos baltymų miltelių sausainius.
Įsitikinkite, kad jums patinka naudojamų baltymų miltelių skonis ir jų saldumas, nes tai tikrai gali pakeisti jūsų šokoladinių žemės riešutų sviesto baltymų sausainių skonį.
Baltyminiai sausainiai geriausiai išsilaikys šaldytuve arba šaldiklyje, bet taip pat išsilaikys iki 3-5 dienų vėsioje, tamsioje vietoje.
Leiskite baltymų miltelių sausainiams visiškai atvėsti ir perkelkite juos į sandarų indą.
Jei norite, kad šie sausainiai visada būtų po ranka, labai rekomenduoju juos laikyti šaldiklyje. Taip bent aš darau.
Atvėsusius šokoladinius baltyminius sausainius padėkite ant kepimo skardos ir padėkite į šaldiklį vienai valandai. Kai jie sukietėja, perkelkite juos į šaldiklyje saugų galono dydžio maišelį, kad galėtumėte naudoti vėliau.
Šie sausainiai šaldytuve turėtų išsilaikyti iki 3 mėnesių.
5 žvaigždutės
Garden of Life išrūgų baltymų milteliai
21 g baltymų // 2 g cukraus // 120 kalorijų // 2,50 USD už porciją // be glitimo // ne GMO // žole // ekologiškas
-
Pirmiausia įkaitinkite orkaitę iki 350ºF ir apipurkškite kepimo skardą kokosų aliejaus kepimo purškalu.
-
Sudėkite visus ingredientus į vidutinio dydžio dubenį ir išmaišykite, kad susimaišytų. Konsistencija turėtų būti panaši į sausainių tešlą. Jis NETURI būti trapus, o jei taip, tai yra ženklas, kad jūsų žemės riešutų sviestas nėra pakankamai lašėjęs, todėl rekomenduojame įpilti 1–2 arbatinius šaukštelius ištirpinto kokosų aliejaus.
-
Šaukštu išdėkite 3 šaukštus tešlos į delnus ir susukite į rutulį. Išlyginkite sausainių tešlą tarp delnų, suformuodami sausainio formą ir padėkite ant kepimo skardos. Atminkite, kad jūsų slapukai labai neišsiplės, todėl svarbu juos išlyginti.
-
Jei norite, ant kiekvieno sausainio uždėkite mini šokolado drožlių.
-
Kepkite šokoladinius žemės riešutų sviesto baltyminius sausainius 350ºF temperatūroje 12–15 minučių.
-
Prieš išimdami iš formos leiskite atvėsti 15 minučių, kad baltyminiai sausainiai sustingtų. Jei juos pašalinsite per anksti, jie gali lūžti per pusę. Pabarstykite dribsniais jūros druska.
- Šis receptas atnaujintas 2024 m. lapkričio 6 d.
- Žemės riešutų sviestas: įsitikinkite, kad naudojate šlapią, visiškai natūralų žemės riešutų sviestą, pvz., Smuckers, 365 arba Kirkland.
- Baltymų milteliai: Šiam receptui rekomenduojame išrūgų baltymus. Mūsų mėgstamiausias yra Simply Tera’s Whey Chocolate. Išbandėme tai su augalinės kilmės baltymų milteliais, bet mums labiau patinka išrūgų tekstūra, kurią suteikia šiems sausainiams.
- Informacija apie mitybą yra be mini šokolado drožlių. baltymų kiekis viename sausainyje skirsis priklausomai nuo baltymų miltelių, kuriuos pasirinksite naudoti.
(adthrive-in-post-video-player video-id=”6o16RCEi” upload-date=”2020-04-15T17:18:44.000Z” name=”Chocolate Protein Cookies” description=”Turėkite savo sausainių ir baltymų taip pat mūsų mėgstamiausi šokoladiniai baltyminiai sausainiai Šie skanūs šokoladiniai žemės riešutų sviesto sausainiai yra be glitimo, be grūdų ir Pagaminta iš jūsų mėgstamų baltymų miltelių!
Kalorijos: 291 kcal, Angliavandeniai: 22 g, Baltymai: 14 g, Riebalai: 18 g, Pluoštas: 2 g, Cukrus: 17 g
Informacija apie mitybą apskaičiuojama automatiškai, todėl turėtų būti naudojama tik kaip apytikslė.
Fotografija: Šiame įraše padarytos nuotraukos yra Erin iš „The Wooden Skillet“.