Kas gali būti geriau už lėkštę šiltų, purių blynų ryte? Šios Baltyminiai blynai Su baltymų milteliais ir graikišku jogurtu, kurių vienoje porcijoje yra 17 g baltymų pagal pagrindinį receptą. Mėgaukitės ne 1, ne 2, o 4 mūsų skirtingų skonių pasirinkimais, kad kiekvienas mažasis valgytojas prie jūsų stalo būtų patenkintas 😋🥰
Žinote, ką jie sako, dienos pradžia nuo daug baltymų turinčių pusryčių yra raktas į sėkmingą dieną. Taigi kodėl gi nepateikus papildomų baltymų su blynais? Visada stengiuosi rasti būdų, kaip į savo maistą įtraukti daugiau baltymų, o šie blynai yra puikus sprendimas. Be to, šaldiklyje turiu milžinišką maišelį šių blynų, kurie laukia, kol įmesiu juos į skrudintuvą valgyti 😍
Nors nenaudosite iš anksto paruošto blynų mišinio, šis blynų receptas yra paprastas! Tiesiog sumaišykite kelis įprastus ingredientus, išmeskite juos ant grotelių ir bingo – gausite skanų baltymų krūvą.
- Vanilės baltymų milteliai: Šiems blynams tiks ir augaliniai, ir išrūgų baltymų milteliai.
- Kiaušiniai: Tai mūsų daug baltymų turintys rišikliai.
- Viso riebumo graikiškas jogurtas: Suteikia daugiau baltymų ir suteikia kremiškumo.
Baltymų milteliai, kuriuos naudojate, yra labai svarbūs. Išbandėme šį receptą su Garden of Life augaliniais baltymais ir Tera’s Whey, ir mums labiau patiko Garden of Life konsistencija ir skonis, bet Tera’s Whey taip pat veikė. Rekomenduojame dėti daugiau klevų sirupo, jei naudojate mažiau saldžių baltymų miltelius.
Išsirinkite savo skonį!
Norite pakeisti dalykus ir pridėti ką nors prie pagrindinio recepto? Štai 4 idėjos, kaip suteikti daugiau skonio ir įvairovės savo baltyminiams blynams:
- Senamadiškos avižos
- Pusiau saldūs šokolado gabaliukai
- Jūsų mėgstamiausia granola (taip, blynelyje)
- Viso riebumo graikiškas jogurtas (naudoti kaip užpilą pagaminus blynus)
štai patarimas!
Jei blynų tešla per plona, įberkite daugiau miltų arba baltymų miltelių, kad tešla sutirštėtų.
Likusius blynus galite laikyti sandariame inde šaldytuve iki 3 dienos. Arba užšaldykite juos atskiromis porcijomis iki 3 mėn – tiesiog įdėkite juos į skrudintuvą, kai būsite pasiruošę mėgautis 😃
Skonių parinktys
Bananas + PB2 (prideda 3 g baltymų)
-
Į dubenį suberkite miltus, baltymų miltelius ir kepimo miltelius ir išplakite, kad sumaišytumėte.
-
Įdėkite kiaušinius, klevų sirupą ir graikišką jogurtą ir išmaišykite, kad susimaišytų. Vienu metu įpilkite ¼ puodelio migdolų pieno. Blynų tešla turi būti tiršta ir vientisa; įpylus per daug migdolų pieno, tešla gali tapti per plona.
-
Įpilkite kokosų aliejaus ir švelniai išmaišykite. Būtinai nepermaišykite.
-
Pridėkite bet kokių skonių mišinių, kurių norite.
-
Ant vidutinės/mažos ugnies įkaitinkite didelę, plokščią keptuvę. Nuvalykite kokosų aliejumi.
-
Naudodami ¼ puodelio kaušelį, supilkite tešlą į keptuvę ir švelniai paskirstykite į apskritimą. Kai pradės formuotis burbuliukai, blyną apverskite ir kepkite dar 1-2 minutes.
-
Išimkite iš keptuvės ir kartokite, kol visi blynai iškeps.
-
Ant viršaus užtepkite sviesto, riešutų sviesto arba klevų sirupo.
- Labai svarbu, kokie baltymų milteliai naudojami. Išbandėme šį receptą su Garden of Life augaliniais baltymais ir Tera’s Whey. Mums labiau patiko Garden of Life konsistencija ir skonis, bet Tera’s Whey taip pat veikė. Rekomenduojame dėti daugiau klevų sirupo, jei naudojate mažiau saldžių baltymų miltelius.
- Jei tešla per plona, įberkite daugiau miltų arba baltymų miltelių, kad tešla sutirštėtų.
- Informacija apie mitybą apima pagrindinį receptą, o ne jokius maišymo variantus.
Kalorijos: 334 kcal, Angliavandeniai: 42 g, Baltymai: 19 g, Riebalai: 11 g, Pluoštas: 3 g, Cukrus: 13 g
Informacija apie mitybą apskaičiuojama automatiškai, todėl turėtų būti naudojama tik kaip apytikslė.
Fotografija: Šiame įraše padarytos nuotraukos yra Dalios iš It’s Raining Flour.