Jei esate sparno mylėtojas, šis „Air Fryer“ žiedinių kopūstų sparnų receptas yra gongas, kad būtų žaidimų keitiklis! Kalbant apie žaidimus, tai yra viena iš mūsų mėgstamiausių „Game Day“ programų, skirtų draugams ir šeimai.
Žiediniai kopūstai išmetami į migdolų patiekalą + prieskonių mišinį, o po to kepamas ore, kol išorėje traškūs ir virti iš vidaus. Tada jūs išmesite juos į greitą ir paprastą buivolių padažą ir bam 💥
Jūs, vaikinai, labai mėgstate mūsų keptus žiedinių kopūstų sparnus, manėme, kad padarysime oro kepsnio variantą. Sąžiningai, aš per kelis mėnesius neatleidau savo oro keptuvės, nes mes jį tiek daug naudojame! Aš esu krizinis galas, o oro kepimas tikrai daro apgaulę.
Šie žiedinių kopūstų sparnai yra tokie linksmi, o oro kepiklis daro juos sveikesniu būdu mėgautis kuelinių sparnais – jokio gilios kepimo!
Mes atlikome šiek tiek apklausos „Instagram“ ir paaiškėjo, kad jūs, vaikinai, norėjote „Panko“ dangos, o ne migdolų miltų dangą šiems oro keptuvėms „Buffalo“ žiedinių kopūstų sparnams.
Atsiprašome, kad esu blogų naujienų nešėjas, tačiau migdolų miltų danga pasirodė daug geresnė! Mes išbandėme abu metodus, o „Panko“ neveikė ir dėl kelių priežasčių:
- Buvo sunku prilipti prie žiedinių kopūstų.
- Oro keptuvėje jis nebuvo toks traškus.
Jei vis tiek norite naudoti „Panko“ džiūvėsėlius, nedvejodami pakeiskite jį 1: 1 migdolų miltams.
Patarimai, kaip „Air Fryer“ žiedinių kopūstų sparnai, kurių nenorite praleisti!
Kai jūsų oro kepsnys bus pagamintas iš oro, jie buvo išmesti į buivolių padažą, galėsite juos nedelsdami valgyti, arba galite juos paskleisti ant kepimo skardos ir 2–4 minutes supilti, kad gautumėte papildomą karamelizuotą ir lipnią.
Daugiau skonio derinių
Ne kasti buivolių padažą? Čia yra keletas įdomių padažų, į kuriuos galite mesti savo žiedinius kopūstus po to, kai jie bus padaryti oro keptuvėje:
Panardinimo padažo idėjos
- Rančos apranga -Pirkite parduotuvėje nupirktą rančos padažą arba pasidarykite savo naminį rančą!
- Mėlynojo sūrio padažas – Mes esame mėlynojo sūrio žmonės ir gaminame savo graikišką jogurto mėlynojo sūrio padažą, kai darome buivolių sparnus.
- Hummas -Sumaišykite šiek tiek hummus su trupučiu vandens ir jūs turite sau pusiau rėminį kritimą!
- Graikų jogurtas + frankai – 1/4 puodelio nefrato graikiško jogurto + 1/2 šaukšto Franko karšto padažo yra dar vienas mūsų mėgstamiausias.
Gavai likusius Buffalo žiedinius kopūstus? Laikykite jį hermetiškame inde šaldytuve iki 3 dienų.
-
Pirmiausia paruoškite žiedinius kopūstus, supjaustydami juos į mažus, kąsnio dydžio gabalus.
-
Toliau įdėkite migdolų patiekalų, česnako miltelius, papriką, druską ir pipirus į vidutinį dubenį ir šluotelę, kad sujungtumėte. Išpelkite 2 kiaušinius kitame vidutiniame dubenyje.
-
Paruoškite žiedinių kopūstų sparnus, įmesdami žiedinių kopūstų gabaliukus į kiaušinių plovyklą, kad juos visiškai padengtumėte. Tada į migdolų patiekalų dubenį sudėkite porą žiedinių kopūstų gabalų. Norėdami kruopščiai šaukštu šaukštelės ant žiedinių kopūstų viršaus, naudokite šaukštą, visiškai padengdami jį. Pakartokite, kol visi žiediniai kopūstai bus padengti mišinyje.
-
Įkaitinkite oro keptuvę iki 370ºF ir purškite keptuvę nelipniu virimo purškikliu. Įkaitinę pusę žiedinių kopūstų sparnelių uždėkite ant keptuvės dugno ir purškite viršūnes nelipniu virimo purškikliu. Gerai, jei jie liečia, bet jūs turėsite virti šiuos sparnus 2 atskiromis partijomis.
-
Oro kepsnių žiedinių kopūstų sparnai 12-15 minučių, esant 370ºF (arba 375ºF, esant 370ºF (arba 375ºF), pusiaukelėje. Jūs žinote, kad jūsų sparnai daromi, kai jie pradeda ruduoti ir traškėti.
-
Kol jūsų sparnai kepa orą, paruoškite buivolių padažą. Ištirpinkite 3 šaukštus sviesto ir tada sumaišykite su karštu Franko padažu ir medumi. Išmaišykite, kad sujungtumėte.
-
Kai jūsų sparnai bus kepami ore, įmeskite juos į buivolių padažą.
-
Iškart patiekite su mėgstamu panardinimo padažu.
- Migdolų valgis ir „Panko“ džiūvėsėliai: Mes išbandėme abi dangas ir labai mieliau migdolų patiekalą. Atrodė, kad Panko taip pat prilipo. Jei norite naudoti „Panko“, eikite į tai! Nesivaržykite apsikeisti 1: 1.
(„Adthrive-in-Post-Video-Player Video-ID =“ NR1DZBMP ”Įkelti-date =” 2021-01-23T10: 00: 00 000z ”name =” Oro Fryer Buffalo žiedinių kopūstų sparnai ”Aprašymas =” CRISPy Air Fryer Buffalo cauliflower Sparnai sukuria skanų žaidimo dienos užkandį ar vegetarišką savaitės nakties patiekalą! “)
Kalorijos: 239 KcalAr Angliavandeniai: 13 gAr Baltymas: 7 gAr Riebumas: 17 gAr Pluoštas: 3 gAr Cukrus: 7 g
Informacija apie mitybą automatiškai apskaičiuojama, todėl ji turėtų būti naudojama tik kaip apytiksliai.
