Tai Kokosų kario sriuba yra tobulas savaitės nakties valgis. Jis supakuotas su daržovėmis, sveikais riebalais ir tonu skonio. Jis paruoštas per 30 minučių ir puikiai tinka ir likusiai sriubai, todėl tai yra mūsų užimtos savaitės.
Nėra nieko geresnio už didelį dubenį šios kokoso kario sriubos, kai esate nuotaikingas patogiam maistui. Tai yra toks kvapnus dėl mūsų naminio kario sultinio, o daržovės lengvai keičiamos, atsižvelgiant į tai, ką turite ant rankų.
“Aš tai padariau keletą kartų ir jis visada puikiai tinka šaltiems mėnesiams. Aš naudojau žalią kario pastą, nes tai buvo tai, ką turėjau ant rankų, ir ji puikiai skonis! (Spalva yra tik šiek tiek mažiau ryškiai oranžinė.)“ – Elžbieta
Kadangi namų ruošimo žaidimo pavadinimas daro tai, kas jums tinka, čia yra keletas ingredientų pakeitimų, kuriuos mes rekomenduojame ir išbandėme iš pirmų rankų:
Norite sustiprinti savo baltymų suvartojimą? Mes taip pat! Į šį receptą įpilkite daugiau baltymų pridėdami virtų krevečių, susmulkintos vištienos ar tofu kubelių.
- Virkite daržoves: Saldžiosios bulvės ir morkos yra kietesnės daržovės, todėl prieš troškinant sriubą, jos turi būti šiek tiek paruoštos. Maždaug 10 minučių pakepinkite daržoves. Įpilkite česnako, svogūno ir raudonųjų pipirų ir pakepinkite dar kelias minutes.
- Troškinkite viską kartu: Į puodą įpilkite kokosų pieno ir kario pastos ir išplakite ingredientus, kol kario pasta bus sujungta su kokoso pienu. Tada įpilkite sultinio, sriracha, žaliojo svogūno, kalendros ir laimo sulčių prie puodo ir išmaišykite, kad sujungtumėte. Užvirkite ingredientus. Įpilkite žirnių ir troškinkite sriubą 15 minučių.
- Virkite makaronus atskirai: Virkite makaronus iki al dente ir, kai sriuba troškina, patiekite sriubą su ryžių makaronais ir mėgstamais patiekalais.
Puikus Jonesas
Olandų orkaitė
Didysis Jonesas „The Dutchess“ yra mūsų mėgstamiausia Olandijos krosnelė, skirta kiekvieną dieną gaminti maistą. Tai puikiai tinka valgymui vienu puode, sriubomis ir dar daugiau!
Mūsų geriausi patarimai
Mes rekomenduojame sultinį ir daržoves laikyti atskirai nuo makaronų. Jei paliksite makaronus sultinyje, jie sugers visą sultinį. Prieš laikydami šaldytuve, naudokite metalines žnyples, kad pašalintumėte visus likusius ryžių makaronus iš sriubos.
-
Įkaitinkite kokosų aliejų dideliame puode ant vidutinės/stiprios ugnies. Kai aliejus ištirpsta ir karštas, į aliejų įpilkite saldžiųjų bulvių, morkų ir ¼ šaukštelio druskos ir išmeskite. Leiskite daržovėms virti 7–10 minučių, retkarčiais pamaišydami.
-
Tada į puodą įpilkite česnako, svogūno ir raudonųjų pipirų, išmeskite ir virkite dar 2–3 minutes.
-
Į puodą įpilkite kokosų pieno ir kario pastos ir išplakite ingredientus, kol kario pasta bus sujungta su kokoso pienu. Tada įpilkite sultinio, sriracha, žaliojo svogūno, kalendros ir laimo sulčių prie puodo ir išmaišykite, kad sujungtumėte. Užvirkite ingredientus.
-
Pasukite šilumą iki žemos, įpilkite užšaldytų žirnių ir leiskite sriubai troškinti 10–15 minučių.
-
Kol sriuba troškina, paruoškite ryžių makaronus atskirai. Užvirkite didelį puodą sūdyto vandens ir nuimkite puodą nuo ugnies. Į karštą vandenį įpilkite ryžių makaronų ir išmaišykite. Leiskite makaronams sėdėti karštame vandenyje 3–4 minutes. Įsitikinkite, kad makaronai įkando ir yra šiek tiek nepakankamai paruošti, nes jie toliau ruošiasi sriuboje. Nurodykite makaronus ir nuplaukite šaltu vandeniu. Atidėti.
-
Kai sriuba karšta, o žirniai virti, nuimkite nuo ugnies ir patiekite su ryžių makaronais, kalendra, žaliuoju svogūnu ir jalapeño.
- Jei neturite raudonos kario pastos, galite naudoti žalią kario pastą. Tai šiek tiek pakeis skonį, tačiau jis vis tiek bus skanus.
- Nesivaržykite naudoti jazminų ryžių, o ne ryžių makaronų.
Kalorijos: 438 KcalAr Angliavandeniai: 58 gAr Baltymas: 8 gAr Riebumas: 20 gAr Pluoštas: 6 gAr Cukrus: 7 g
Informacija apie mitybą automatiškai apskaičiuojama, todėl ji turėtų būti naudojama tik kaip apytiksliai.